2007.03.09 Fri
◆まんまるの揚げたてです。軽いので数を調整すれば胃弱さんもOK。
外はカリッ、フリッターみたいにふわふわ。さめてもふわふわのままです!
レモンの風味とフワフワ軽い食感でぱくぱくいけます★
学生時代にときどき作ったメルベイユ。(こちらにレシピあり。これ!懐かしいなぁ。)
そして、ふわふわのフリッター。
どっちも好きです(はーと)
どちらにも似たドーナツになりました。
レモン風味の、ふわっふわドーナツ。
☆参考にさせていただいたレシピ☆はこちら♪
豆腐とレモンのドーナツ by miki21
ありがとうございます(*^。^*)
豆腐という発想はなかったので(メルベイユのレシピ本を紛失したので、探そうと思っていた)、
cookpadのレシピに巡り会ったおかげで、豆腐のヘルシーでかるい食感になりました♪
材料やレシピは Read more...からどうぞ
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